Come fa Yogurt FD (liofilizzato) per il tuo corpo
10 月 -21-2020
Delizioso yogurt e grandi benefici
1. È ricco di nutrienti importanti
Lo yogurt contiene alcuni di quasi tutti i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno.
È noto per contenere molto calcio, un minerale necessario per denti e ossa sane. Solo una tazza fornisce il 49% delle tue esigenze giornaliere di calcio.
È anche ricco di vitamine B, in particolare la vitamina B12 e la riboflavina, che possono proteggere dalle malattie cardiache e di alcuni difetti di nascita del tubo neurale.
Una tazza fornisce anche il 38% della necessità giornaliera di fosforo, il 12% per il magnesio e il 18% per il potassio. Questi minerali sono essenziali per diversi processi biologici, come la regolazione della pressione sanguigna, il metabolismo e la salute delle ossa.
Un nutriente che lo yogurt non contiene naturalmente è la vitamina D, ma è comunemente fortificato con esso. La vitamina D promuove la salute delle ossa e del sistema immunitario e può ridurre il rischio di alcune malattie, tra cui malattie cardiache e depressione.
2. È ricco di proteine
Lo yogurt fornisce un'impressionante quantità di proteine, con circa 12 grammi per 7 once (200 grammi).
È stato dimostrato che le proteine supportano il metabolismo aumentando la spesa energetica o il numero di calorie che bruci durante il giorno.
Ottenere abbastanza proteine è importante anche per la regolazione dell'appetito, poiché aumenta la produzione di ormoni che segnalano la pienezza. Può ridurre automaticamente il numero di calorie che consumi nel complesso, il che è benefico per il controllo del peso.
In uno studio, i soggetti che facevano uno spuntino sullo yogurt erano meno affamati e consumavano 100 calorie in meno a cena, rispetto a quelli che mangiavano snack a bassa proteina con la stessa quantità di calorie.
Gli effetti che promuovono la pienezza dello yogurt sono ancora più importanti se mangi yogurt greco, che è una varietà molto spessa che è stata tesa. È più alto nelle proteine rispetto allo yogurt normale, fornendo 22 grammi per 7 once (200 grammi).
Lo yogurt greco ha dimostrato di influenzare il controllo dell'appetito e ritardare i sentimenti di fame più del normale yogurt con meno proteine.
3. Alcune varietà possono beneficiare della salute digestiva
Alcuni tipi di yogurt contengono batteri vivi o probiotici, che erano una parte della coltura di avviamento o aggiunti dopo la pastorizzazione.
Questi possono beneficiare la salute digestiva quando consumati.
Sfortunatamente, molti yogurt sono stati pastorizzati, che è un trattamento termico che uccide i batteri benefici che contengono.
Per garantire che il tuo yogurt contenga probiotici efficaci, cerca uno che contenga culture vive e attive, che dovrebbero essere elencate sull'etichetta.
Alcuni tipi di probiotici trovati nello yogurt, come Bifidobatteri E Lactobacillus, hanno dimostrato di ridurre i sintomi scomodi della sindrome dell'intestino irritabile (IBS), che è un disturbo comune che colpisce il colon.
Uno studio ha consumato regolarmente pazienti con IBS. Bifidobatteri. Dopo solo tre settimane, hanno riportato miglioramenti nel gonfiore e nella frequenza delle feci - anche effetti visti dopo sei settimane.
Un altro studio ha scoperto che lo yogurt con Bifidobatteri Sintomi digestivi migliorati e qualità della vita legata alla salute tra le donne che non avevano una condizione digestiva diagnosticata.
Inoltre, diversi studi hanno scoperto che i probiotici possono proteggere dalla diarrea associata agli antibiotici, nonché dalla costipazione.
4. Potrebbe rafforzare il sistema immunitario
Il consumo di yogurt - specialmente se contiene probiotici - su base regolare può rafforzare il sistema immunitario e ridurre la probabilità di contrarre una malattia.
I probiotici hanno dimostrato di ridurre l'infiammazione, che è legata a diverse condizioni di salute che vanno dalle infezioni virali ai disturbi intestinali.
La ricerca mostra che in alcuni casi i probiotici possono anche aiutare a ridurre l'incidenza, la durata e la gravità del raffreddore comune.
Inoltre, le proprietà di miglioramento immunitario dello yogurt sono in parte dovute al suo magnesio, selenio e zinco, che sono minerali di traccia noti per il ruolo che svolgono nella salute del sistema immunitario.
Gli yogurt fortificati dalla vitamina D possono aumentare ulteriormente la salute immunitaria. La vitamina D è stata studiata per il suo potenziale per prevenire malattie come il comune raffreddore e l'influenza.
