Una varietà di caramelos liofilizados, inclusi caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, ecc.
24 gennaio 2024
Le chips di banana essiccate sono uno spuntino o un dessert relativamente salutare se consumati con moderazione e ricordatevi di lavarvi i denti dopo. Anche se potrebbe non essere così ovvio, secondo un nuovo studio la frutta liofilizzata è in realtà uno spuntino più salutare della normale frutta secca. Utilizzando il processo di liofilizzazione per mantenere la frutta fresca per un periodo più lungo, la maggior parte degli snack alla frutta essiccata non aggiunge zucchero o conservanti, il che li protegge dal cattivo gusto.
Perché i congelatori – la frutta secca contiene meno acqua della frutta fresca – finiscono per mangiarne di più, il che significa più nutrienti. Tuttavia, le vitamine presenti in molti frutti freschi vengono distrutte dal calore durante il processo di essiccazione, come le vitamine B12, C ed E.
Quindi: la frutta liofilizzata può essere una buona alternativa alla frutta e alla verdura fresca per uno spuntino sano. Quindi se volete preparare degli snack nutrienti e facili da confezionare, utilizzate la frutta liofilizzata. Ecco alcuni dei motivi per cui la mania della frutta liofilizzata è in declino e perché è una buona scelta per chi cerca snack nutrienti, gustosi e pratici.
L'altro vantaggio dei congelatori è che la frutta secca ha una lunga durata e può essere facilmente confezionata per essere mangiata.
Altra frutta secca è disponibile anche sotto forma di caramelle, come le normali forme essiccate, ricoperte di zucchero e candite. Anche la frutta liofilizzata può essere preparata in diversi modi, con o senza zuccheri aggiunti, purché fresca.
Secondo l'USDA, la frutta secca può essere uno spuntino utile quando non è disponibile la refrigerazione e può durare molto più a lungo della frutta fresca.
La frutta secca contiene più fibre della frutta fresca e più del doppio di proteine rispetto a frutta e verdura fresche ed è una buona fonte di vitamine, minerali e fibre. Condensandosi in una confezione molto più piccola, un pezzo di frutta secca può contenere fino a 1,5 grammi di fibre o circa 1/4 di tazza di proteine. La frutta secca, come l'uvetta e le prugne, è conveniente per il suo alto contenuto di fibre e l'alto contenuto proteico.
Il problema è come misurare la frutta confrontandola con altra frutta, ma se guardi la versione essiccata, vedi molti più zuccheri e calorie per porzione perché sono frutta secca. Il frutto perde volume e non sviluppa più zucchero quando secca, quindi non provoca aumento di peso.
Puoi lasciare il frutto al sole per farlo scolare naturalmente oppure congelarlo ad essiccare in un apposito disidratatore. Bisogna eliminare l'acqua contenuta, ma è pronta quando quasi tutta l'acqua è scomparsa, e questo aiuta a preservarla.
Contenuto di fibre naturali,congelatore – frutta seccapuò aiutarti a controllare l'appetito e prevenire la voglia di mangiare spuntini poco salutari. Può anche soddisfare la tua voglia di dolci perché il frutto contiene zuccheri naturali. Le fibre controllano l'appetito e ti impediscono di fare uno spuntino poco salutare dopo il pasto. Congelare – La frutta secca è un ottimo modo per controllare l'appetito grazie al suo alto contenuto di fibre.
Nella maggior parte dei casi, congelare la frutta secca è simile al contenuto di fibre della frutta secca, ma se stai cercando di aumentare l'apporto di fibre, mangiare frutta fresca potrebbe essere un'opzione migliore.
La frutta secca può essere benefica purché non si esageri, ma lo svantaggio è che contiene molti zuccheri e calorie se assunta con zuccheri aggiunti. Il vantaggio di aggiungere frutta secca alla tua dieta è il suo alto contenuto di fibre e anche una buona quantità di proteine.
Mi sono limitato a piccole quantità perché il gusto dolce rendeva più facile prenderne una manciata quando ne bastavano un'oncia o due.
Se vuoi perdere peso e allo stesso tempo allattare la tua golosità, non sei solo con la frutta liofilizzata: snack gratuiti e deliziosi da gustare dove e quando vuoi. Non solo hanno poche calorie, ma ti riempiono anche di fibre e non contengono dolcificanti o conservanti aggiuntivi. Sono anche un'ottima fonte di proteine, fibre, vitamine e minerali, quindi sono ottimi anche per te.
La frutta liofilizzata è uno dei migliori snack per la sua consistenza croccante e croccante che fuoriesce ad ogni boccone. La frutta liofilizzata può essere consumata in svariati modi, ad esempio come spuntino, come antipasto, contorno o anche come parte di un pasto.
A differenza della frutta secca, che perde il suo valore nutritivo a causa della disidratazione, le opzioni essiccate rimangono congelate. Quindi, se mantieni i tuoi valori nutrizionali e cerchi qualcosa di sano, questo è lo spuntino perfetto per quando sei in viaggio.